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Martes 25 Octubre - 2011

Fijar criterios en límites para nutrientes críticos para implementar Ley de Composición de Alimentos y su Publicidad

La segunda Encuesta Nacional de Salud realizada los años 2009 y  2010 reveló que las enfermedades no transmisibles relacionadas con una inadecuada alimentación constituyen los principales problemas de salud pública en nuestro país, con dos de cada tres chilenos en riesgo de sufrir graves consecuencias a propósito de su sobrepeso/obesidad, hipertensión, problemas cardiovasculares y complicaciones… Leer más

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Lunes 12 Septiembre - 2011

Declaración del INTA ante la alimentación de los chilenos

El INTA, en su permanente preocupación por la salud y la nutrición de los consumidores, estima necesario puntualizar algunos aspectos respecto al debate existente sobre el consumo de alimentos en la población chilena. Cuando se analiza la calidad y cantidad de alimentos que debe consumir toda persona para mantenerse sana, de acuerdo a su edad,… Leer más

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