INTA se incorpora a la red de colaboradores de Innova Chile de Corfo
La Dirección de Asistencia Técnica (DINTA) de INTA lideró la incorporación de las actividades de investigaciones y servicios que se realizan en el instituto a esta plataforma, para que estén disponibles para pymes chilenas que están en proceso de innovación.
Aprueban proyecto de ley de etiquetado de alimentos para celiacos
La nueva “ley celiaca” significará transparentar la oferta de productos alimenticios sin gluten para quienes padecen esta enfermedad –lo que los ayudará a adherir mejor a su tratamiento— y también, una importante transformación en la industria. La enfermedad celiaca es una condición crónica, autoinmune, con fuerte componente genético. Es un desorden sistémico, gatillado por el… Leer más
Declaración Pública Conjunta
Unicef, Unesco, FAO, el INTA de la Universidad de Chile y la Sociedad Chilena de Pediatría (Sochipe); MINEDUC y la subsecretaría de la Niñez y Elige Vivir Sano realizan declaración conjunta en que se alerta sobre los problemas de alimentación que afecta a los niños y adolescentes chilenos en medio de la pandemia.
Actividad Física en Vacaciones de Invierno
En el momento de pensar qué pueden hacer nuestros niños, niñas y adolescentes durante sus vacaciones de invierno, surgen muchas ideas y panoramas; sin embargo, muchos de éstos están supeditados por las circunstancias actuales. Por tanto, muchas de nuestras ideas dependen de la fase del paso a paso en la que nos encontremos y nuestro lugar de residencia.
Karen Contreras rinde exitosamente examen para el grado de Magíster en Envejecimiento y Calidad de Vida
El 8 de julio pasado la alumna del Magíster en Envejecimiento y Calidad de Vida, Karen Contreras Martínez rindió con éxito su examen de grado. Su tesis se tituló “Prevalencia de sarcopenia y obesidad sarcopénica en personas mayores que asisten a los Centros de Atención Primaria de Salud”, dirigida por la profesora Lydia Lera, de… Leer más
Gilda Leiva, nueva graduada del Magíster en Envejecimiento y Calidad de Vida
Este 29 de junio de 2021, la alumna del Magíster en Envejecimiento y Calidad de Vida Gilda Leiva Neira rindió con éxito su examen de grado. Su tesis se tituló “Bases de Diseño y/o Adecuación de Establecimientos de Larga Estadía Para Adultos Mayores ELEAM, como Hogares Progresivos” y fue dirigida por el profesor Daniel Bunuot,… Leer más
Fabiola Cerfogli se graduó con éxito del Magíster en Envejecimiento y Calidad de Vida
El día jueves 24 de junio de 2021, Fabiola Cerfogli Coppa, tecnóloga médica con mención en Oftalmología y Optometría de la Escuela de Tecnología Médica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile, defendió exitosamente su tesis de grado del Magíster en Envejecimiento y Calidad de Vida. Su tesis de grado se… Leer más
La Profesora Ana María Pino deja la Presidencia del Comité de Ética tras 14 años al frente de este órgano
La académica de la Unidad de Nutrición Básica se acoge a retiro a partir de este año. Durante su gestión, el Comité de Ética del INTA obtuvo su acreditación ante el Servicio Metropolitano de Salud. Profesora Asociada y Bioquímica de profesión, Ana María Pino ejerció la Presidencia del Comité de Ética entre los años 2007… Leer más
AIFV2021 | Huertos Escolares y su importancia en la Educación Escolar
Por Nelly Bustos Zapata, PhD, Profesor Asistente, Unidad de Nutrición Pública, INTA – Universidad de Chile La FAO reconoce en los niños en edad escolar una prioridad para realizar intervenciones en nutrición y considera la escuela como un lugar ideal para la entrega de los conocimientos básicos en alimentación, nutrición y salud. Pensando en ello,… Leer más
Cecilia Soto se gradúa de Magíster en Nutrición y Alimentos
Recientemente, Cecilia Soto Jiménez rindió de forma exitosa su examen de grado de Magíster en Nutrición y Alimentos. La tesis se tituló “Asociación entre la adherencia del Programa de Alimentación Escolar y la satisfacción de sus beneficiarios” y fue dirigida por las profesoras Nelly Bustos y Bárbara Leyton, de la Unidad de Nutrición Pública del INTA. La… Leer más
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