Viernes 31 Enero - 2020

Escolares junto a académicos del INTA participan en programa explora de CONICYT con “Prototipo software para el correcto uso de plantas medicinales” y “Embutidos de lupino”

Gastón Higuera y Nicolás Tobar  fueron asesores científicos de los proyectos que participaron en el XIV Congreso Regional Escolar de las Ciencias y la Tecnología Explora de CONICYT, donde ambos obtuvieron cupos para el congreso nacional. Al Dr. Gastón Higuera le apasiona compartir conocimiento científico con la comunidad y también inspirar a nuevas generaciones en… Leer más

Lunes 20 Enero - 2020

Expertos nacionales e internacionales buscan mejorar la salud oral en personas mayores

En un trabajo transdisciplinario impulsado por la Universidad de Chile, 62 investigadores -entre ellos la académica INTA Bárbara Ángel- generaron un Policy Paper. Desde una perspectiva que comprende a la salud como un fenómeno integral, esta publicación busca generar propuestas y mejorar las políticas públicas existentes en la materia. En Chile, las políticas de salud… Leer más

Viernes 10 Enero - 2020

Expertos y expertas reflexionaron sobre distintas dimensiones de la obesidad como enfermedad crónica

El simposio “Obesidad: Una enfermedad que afecta desigualmente a la sociedad” tuvo invitados nacionales e internacionales que explicaron por qué se trata de una patología crónica y cuáles son las implicancias, en la práctica clínica, de comprenderla de este modo. El Teatro INTA estaba repleto y la expectación era alta. Más de doscientas personas se… Leer más

Lunes 23 Diciembre - 2019

Se realizó el Conversatorio sobre el derecho a la alimentación en el INTA

El Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos en conjunto con la Escuela de Salud Pública y la Corporación 5 al día organizaron el evento donde se reflexionó sobre el tema con todos los sectores involucrados en el sistema alimentario. El derecho a la alimentación está garantizado en varias constituciones en el mundo, sin… Leer más

Jueves 19 Diciembre - 2019

Alumnos del Diplomado en Innovación en Alimentos presentaron sus proyectos finales

Estos consistieron en la creación de un nuevo producto apto para el consumo masivo. Proporcionar herramientas para convertir una idea en un producto alimenticio con todas las características y requisitos necesarios para ser comercializado. En eso consistió principalmente el Diplomado en Innovación en Alimentos que finalizó su ciclo con la presentación de los trabajos finales… Leer más

Viernes 13 Diciembre - 2019

La Escuela de Posgrado realizó su III Jornada de Pósters

En la convocatoria se invitó a todos los estudiantes tesistas de los diferentes programas de postgrado, que coordina o en los que colabora INTA, y también a los alumnos de pregrado y postgrado de otros programas que estén realizando su tesis, a presentar sus trabajos. Los ejes temáticos eran Nutrición Humana, Clínica y Básica; Nutrición… Leer más

Miércoles 4 Diciembre - 2019

El INTA celebró a sus secretarias y a su secretario

Este 3 de diciembre el Instituto conmemoró el día de la secretaria para agradecer a las y los administrativos que han desempeñado este papel. El rector Ennio Vivaldi también les expresó sus saludos a través de un mensaje. Muchas de ellas han sido testigo privilegiado de la evolución del INTA. Cumplen una función invaluable y… Leer más

Viernes 29 Noviembre - 2019

Se realizó la graduación de la Escuela de Posgrado del Campus Sur

El INTA junto a las Facultades de Ciencias Forestales y de la Conservación de la Naturaleza, de Ciencias Veterinarias y Pecuarias y de Ciencias Agronómicas entregaron el grado de magíster a una nueva generación de egresados. El teatro del Instituto de Nutrición y Tecnología de los alimentos se llenó este 27 de noviembre. La agitación… Leer más

Miércoles 27 Noviembre - 2019

Dirección de Asistencia Técnica firmó un convenio con la app OK to Shop

La aplicación, disponible para Android e iOS, proporciona información detallada de cualquier producto alimenticio a través de su código de barras. El sello de certificación INTA tendrá un rol destacado a la hora de informar a los consumidores. “En pocos segundos te diremos para quiénes de tu grupo familiar ese alimento es adecuado, junto con… Leer más

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