Miércoles 27 Marzo - 2019

Resultados provisorios Directores de Unidad INTA

Entre los días 25 y 26 de marzo se realizaron elecciones para escoger los directores de las cuatro unidades que componen INTA: Nutrición Humana, Nutrición Pública, Nutrición Básica y Alimentos. Los votos se realizaron de acuerdo a un claustro académico designado para cada unidad. Director Alimentos Prof. Jaime Romero Jaime Romero – 6 votos Votos… Leer más

Miércoles 27 Marzo - 2019

5 al día Chile inaugura el 5to Kiosko Verde en Escuela de Pedro Aguirre Cerda

Este 27 de marzo del 2019 en la Escuela Parque Las Américas de la Comuna de Pedro Aguirre Cerda se inauguró un Kiosco Verde,  que hace entrega gratuita de frutas a los estudiantes y profesores del establecimiento educacional. Esta iniciativa es del Mercado Mayorista Lo Valledor, apoyada por la Corporación 5 al día Chile del Instituto de… Leer más

Jueves 21 Marzo - 2019

La siguiente semana inicia el Primer Simposio Internacional en Alimentos, Nutrición, Condición Física y Salud

Durante tres días completos se abordarán temas sobre alimentos saludables y sustentables, genómica nutricional, nutrición y actividad física, factores socio-económicos y culturales en la nutrición y planificación urbana. Todo enfocado para enfrentarla malnutrición que aqueja a la población actual. En el Primer Simposio Internacional en Alimentos, Nutrición, Actividad Física y Salud (First International Symposium of… Leer más

Lunes 11 Marzo - 2019

U. de Chile entregó Condecoración Amanda Labarca a la profesora Cecilia Albala

Este mediodía la Profesora INTA, Cecilia Albala, se convirtió en la mujer número 41 en recibir esta Condecoración al Mérito, reconocimiento que entrega nuestro plantel a las mujeres universitarias que hayan hecho un aporte excepcional a su profesión y al país. Su compromiso y trabajo por la Universidad de Chile y su comunidad, fue especialmente destacado por el Rector Ennio Vivaldi, quien presidió la ceremonia.

Lunes 25 Febrero - 2019

Estudio muestra que la ley de etiquetados está cambiando las percepciones de los alimentos, las normas y los comportamientos

Un estudio realizado en conjunto por investigadores de la Universidad Diego Portales, del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Chile y la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Carolina del Norte (UNC) demostró que las madres chilenas entendieron y percibieron los beneficios de las nuevas políticas del país destinadas a combatir la obesidad infantil, lo que influyó en sus hábitos de consumo.

Continuidad de estudios
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