Martes 18 Diciembre - 2018

Pacientes con enfermedades metabólicas participan en Fiesta de Navidad en INTA

Como todos los años se celebró en el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos la fiesta de navidad para los pacientes con errores innatos del metabolismo (EIM), liderada por el Laboratorio de Genética y Enfermedades Metabólicas en conjunto con las asociaciones de padres de niños con Fenilquetonuria (Corporación PKU Chile), con Enfermedad de… Leer más

Lunes 17 Diciembre - 2018

Sin presupuesto no podremos evitar muertes o enfermedades crónicas en recién nacidos

Columna de Opinión del Dr. Juan Francisco Cabello 13/12/2018 En Septiembre del año 2017 se dio inicio en Chile a un Programa Piloto de Pesquisa Neonatal Ampliada. Este Programa busca acercar a nuestro país con la realidad de países desarrollados y algunos en Latinoamérica (Costa Rica, Uruguay), quienes han decidido invertir en la búsqueda de condiciones endocrinológicas y genéticas,… Leer más

Viernes 14 Diciembre - 2018

Premio de Investigación Santander: Profesor Roberto Bravo obtiene 1er lugar en la categoría de Investigador Joven y académicas Cecilia Albala y Lydia Lera el 2do y 3er puesto como Investigador Senior

El profesor Roberto Bravo obtuvo el 1er lugar en la categoría de Investigador Joven y, por su parte, las académicas Cecilia Albala y Lydia Lera consiguieron el 2do y 3er puesto en la Categoría Investigador Senior. Los tres doctores del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) centran sus investigaciones en los adultos mayores y el envejecimiento de la población chilena.

Martes 11 Diciembre - 2018

Nuevos graduados de Magister de INTA recibieron sus diplomas

El pasado  martes 4 de diciembre se realizó el acto de entrega de diplomas y galvanos a los graduados de Magíster de Nutrición y Alimentos con menciones, Magíster en Envejecimiento y Calidad de Vida 2017-2018 en el Salón de Honor de la Casa central de la Universidad de Chile junto a otros postgrados de Campus… Leer más

Viernes 7 Diciembre - 2018

Alimentación Saludable para un Mundo Sostenible

Durante las últimas décadas, el crecimiento de la población en el mundo ha sido exponencial, lo que ha exigido una mayor disponibilidad de alimentos y la conducente intensificación de la producción. Al mismo tiempo, para responder a este desafío, la industria alimentaria ha debido poner el foco en la sostenibilidad y calidad más saludable y… Leer más

Miércoles 5 Diciembre - 2018

Aplicación de fagoterapia en la acuicultura: Workshop Internacional en Puerto Montt

El lunes 26 de noviembre se realizó un Seminario científico-técnico destinado a difundir los avances de la fagoterpaia en el mundo a representantes del sector público, la industria salmonera, los servicios asociados, que incluyó entidades dedicadas a la docencia y la investigación. Liderado por el Grupo de Biotecnología del INTA, se realizó un workshop con… Leer más

Lunes 3 Diciembre - 2018

Fondo Redes: Grupo interdisciplinario liderado por académicos del INTA investigará el impacto en la respuesta emocional del etiquetado de alimentos con técnicas biométricas

Con la formación de Grupo Interdisciplinario de Investigación en Neurociencias Sociales y Comunicación (GI2NSC), integrado por académicos del INTA, FACSO y la Facultad de Ciencias de la Universidad de Chile, se realizará un proyecto Redes, financiado por la VID, que evaluará el potencial persuasivo del etiquetado de alimentos mediante técnicas biométricas.

Miércoles 28 Noviembre - 2018

Aniversario 176 de la U de Chile culmina con reconocimiento a nuevos doctorados

Egresados de diferentes programas académicos recibieron la Medalla Doctoral de la Universidad de Chile. Un total de 219 fueron reconocidos, entre los cuales tres corresponden de DOCNUTAL, trece del Doctorado Interfacultades en Ciencias Silvoagropecuarias y Veterinarias y tres del Doctorado en Acuicultura. Doctorados que están relacionados con INTA. Ante familiares, amigos, compañeros, académicos y autoridades universitarias,… Leer más

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