Jueves 30 Marzo - 2017

Cifras de Obesidad Infantil de JUNAEB

La obesidad infantil es el principal problema de salud pública del país, por sus implicancias presentes, pero especialmente por las consecuencias futuras en las principales enfermedades que nos afectan, como son la diabetes, cáncer, enfermedades cardiovasculares, osteoarticulares  y degenerativas, con un alto costo para el país. Además, se ha comprobado que la obesidad infantil impacta… Leer más

Lunes 20 Marzo - 2017

Tres proyectos presentados desde el INTA se adjudicaron el Fondecyt Regular 2017

Los proyectos presentados por los académicos e investigadoras del INTA Angélica Reyes, Lee Meisel y Jaime Romero se adjudicaron el concurso Fondecyt Regular en investigación 2017. Angélica Reyes, del Laboratorio de Microbiología de Alimentos y Probiótico adjudicó el proyecto “Synergistic transcriptional response of Listeria monocytogenes to low temperature and copper“. Su propósito es estudiar durante 3 años… Leer más

Lunes 20 Marzo - 2017

Cuatro proyectos presentados desde el INTA se adjudicaron el FONDECYT de iniciación 2016

Los proyectos presentados por los académicos e investigadoras del INTA Rodrigo Pulgar, Miguel Angel Rincón, Sussanne Reyes y Talía del Pozo se adjudicaron el concurso Fondecyt de iniciación en investigación 2016. Con el título “An integrative approach to study how variations in light conditions affect the nutritional quality of tomato fruit”, el proyecto presentado por Talía… Leer más

Miércoles 15 Marzo - 2017

Visita del Dr. Massimo Marzorati al INTA

2003 Graduado en  biotecnología Ambiental y Alimentaria la Universidad de Milán 2007 Doctorado en Ecología microbiana en la Universidad de Milán (DISTAM),  comienza su post-doc en el CMET de la Universidad de Ghent En el seminario “PRODIGEST, una fantástica herramienta para los desafíos nutricionales modernos” realizado el Miércoles 8 de Marzo, el Dr. Marzorati mostró… Leer más

Miércoles 15 Marzo - 2017

Reunión Científica – Dr. Massimo Marzorati

PRODIGEST, a fantastic tool for modern nutritional challenges En la actividad el Dr. Massimo Marzorati expondrá acerca de la creación e implementación de un sistema de reactores en serie automatizados para simuar los procesos digestivos del sistema gastro intestinal. Este dispositivo permite evaluar la producción in situ de metabolitos de interés, incluso durante la fermentación colónica, y… Leer más

Martes 17 Enero - 2017

Doctorado en Nutrición y Alimentos se adjudica proyectos de internacionalización

El Doctorado en Nutrición y Alimentos (DOCNUTAL) se adjudicó dos de los ocho proyectos que resultaron favorecidos en el concurso llamado por la Vicerrectoría de Investigación y Desarrollo (VID) en el marco del Proyecto Consolidación de la Internacionalización de la Investigación y los Postgrados de la Universidad de Chile. El primer proyecto se titula Internacionalización: Una Estrategia… Leer más

Domingo 15 Enero - 2017

Dra.Cecilia Albala electa Miembro de Número de Academia de Medicina

En sesión extraordinaria, convocada para el efecto y realizada el miércoles 4 de septiembre en la Sede del Instituto, fue elegida como Miembro de Número de la Academia Chilena de Medicina del Instituto Chile la profesora titular del INTA de la Universidad de Chile, y senadora universitaria Dra. Cecilia Albala Brevis. Médico cirujano y especialista en salud pública… Leer más

Lunes 12 Diciembre - 2016

Abiertas las postulaciones para las Becas Abraham Stekel 2017

Desde el 5 al 30 de diciembre de 2016 estarán abiertas las postulaciones para las Becas Dr. Abraham Stekel 2017 para profesionales jóvenes con interés académico, patrocinadas por el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos Doctor Fernando Monckeberg Barros, de la Universidad de Chile y NESTLÉ S.A. Las becas “Dr. Abraham Stekel” tienen como finalidad… Leer más

Martes 6 Diciembre - 2016

Segundo Junior School de LASPGHAN

Cuarenta y dos médicos de Latinoamérica participaron del II° Junior School de la Sociedad Latinoamericana de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (LASPGAHN), realizado en el INTA entre el 30 de noviembre y el 3 de diciembre. Provenientes de 13 países de América Latina, los médicos becados participaron de tres jornadas intensivas en las que compartieron… Leer más

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