De la Maza Cave María Pía

Profesor Asociado
Unidad Académica: 
Teléfono: 
(56) 229781502
Grado Académico: 
Magíster en Cs. de la Nutrición, Universidad de Chile
Médico Cirujano, Universidad de Chile
Áreas de Interés: 
Obesidad
Sarcopenia
Productos de glicacion avanzada
Diabetes
Reseña: 
Médico Cirujano de la Universidad de Chile, Magister en Nutrición Humana del INTA Universidad de Chile con Formación Clínica en Medicina Interna, Hospital San Borja Arriarán. Experiencia profesional en Nutrición Clínica, específicamente en soporte nutricional en pacientes adultos gastroenterológicos, quirúrgicos, criticos y oncológicos. Además desarrollo profesional en programas de tratamiento de la Obesidad y Cirugía bariátrica y participación en numerosos proyectos de investigación clínica en las areas mencionadas. Inicialmente alrededor del tema de daño hepático alcohólico, obesidad y factores de riesgo cardiovascular. Posteriormente en el tema de mecanismos que participan y modulan el envejecimiento en pacientes diabéticos y sujetos con sobrepeso-obesidad. Docencia de pre y postgrado en Nutrición Clínica en la Universidad de Chile.
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Publicaciones

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