Jueves 12 Noviembre - 2015
La reducción del consumo de carnes procesadas puede disminuir el riesgo de cáncer colorrectal y enfermedades crónicas
El pasado mes de octubre la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC por su sigla en inglés), de la Organización Mundial de la Salud (OMS), emitió un comunicado respecto a la carcinogenicidad del consumo de carne roja y de carne procesada. Para ello, un Grupo de Expertos de la IARC realizó una revisión… Leer más