INTRODUCCIÓN

 
  LATINFOODS es la red latinoamericana regional, coauspiciada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Universidad de las Naciones Unidas (UNU), a través de su proyecto Red Internacional de Sistemas de Datos de Alimentos (INFOODS).  
     
  La red LATINFOODS está dedicada a desarrollar y fortalecer a nivel regional las actividades en composición de alimentos y su difusión con el propósito de propender a:  
     
La existencia de redes nacionales organizadas  
     
La conformación de grupos de profesionales altamente entrenados  
     
La generación de información armonizada y confiable en forma integrada  
     
Una continua generación de datos con actualizaciones y revisiones permanentes  
     
La preparación y publicación de las bases de datos y tablas nacionales, subregionales y regional de composición de alimentos prioritarios con datos de buena calidad  
     
     
 
DESTACADOS
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Responsable: sdepablo@inta.cl