Cargo: Instructor
Teléfono:
Ver perfil Uchile

La Dra. Ormazábal está interesada en estudiar cómo compuestos bioactivos de la dieta y/o plantas medicinales modulan, a nivel molecular y celular, la insulino-resistencia e inflamación en tejidos y células humanas. Por ejemplo, ha evaluado el rol de las antocianinas de la dieta contra la insulino-resistencia e inflamación del tejido adiposo visceral de sujetos obesos. Actualmente, está enfocada en validar la acción anti-inflamatoria e insulino sensibilizante de plantas de la medicina tradicional chilena en distintos modelos celulares.

Grado Académico
  • Doctor en Ciencias Biomédicas, Universidad de Chile, 2012.
  • Licenciada en Bioquímica, Universidad de Santiago de Chile, 2006.
Unidad Académica

Nutrición Pública

Buscador

Ingresa tu búsqueda y presiona [enter] o el botón "Buscar"