Evaluación del aceite de palta como un alimento funcional en la prevención del síndrome metabólico o el control de sus condiciones patológicas asociadas obesidad y resistencia a insulina: Estudios en modelos animales

  • ID del proyecto AF10I1023
  • Financiador(es) FONDEF
  • Investigador(es)
  • Periodo de investigación 2011 - 2013
  • Laboratorio Antioxidantes
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