Por Lee A. Meisel, PhD, Profesora Asociada; Claudio Ponce, MSc(c) en Biología; Alson Time, Dr(c) en Ciencias Silvoagropecuarias y Veterinarias, Laboratorio de Genética Molecular Vegetal, INTA – Universidad de Chile. Durante el último año, la fragilidad de los sistemas alimentarios ha sido revelada a nivel internacional debido a la pandemia ocasionada por el SARS-COV-2. Sin… Leer más
